Frango Salteado no HS

frango_salteado

Nossa receita desse mês já estreou esplendorosa lá no Home Sweetener! Quer anotar?

Ingredientes

2 peitos de frango

4 dentes de alho picados

8 colheres (sopa) de shoyu

1 colher (sopa) de mel

2 colheres (sopa) de azeite

Suco de ½ laranja (ou limão)

8 ramos de coentro

8 ramos de hortelã

Pimenta do reino e gergelim a gosto

Modo de Preparo

1. Lave e pique o coentro e a hortelã e reserve;

2. Corte os peitos de frango em cubos. Em uma frigideira, esquente o alho no azeite e refogue o frango até que os cubos fiquem dourados;

3. Adicione o suco de laranja e mexa. Em seguida, adicione shoyu e mel. Mexa até a mistura se tornar homogênea;

4. Acrescente as ervas e a pimenta e desligue o forno;

5. Sirva o prato quente com gergelim por cima et voilà!

 

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